Safran & Fenchel sind ein kulinarisches Traumpaar. Andreas brät dazu Seeteufelfilets. Unbedingt ausprobieren!
Marco Tessaro & Lucas Oechslin von Luma sind Wagyu-Experten. Sie erklären Herkunft, Marmorierung & Pokale.
Wiedikerli, Tsüri-Sauce, Tröpfel: Mit diesen Zutaten aus der Schweiz schafft man einen coolen Grill-Event.
Brut Pale Ale, Vuurzee und Barley Wine werden gebraut wie Bier. Im Mund erinnern sie an Wein und Champagner.
Ein Superpreis! Zwei Nächte in der noblen Villa über Lugano. Kochen mit dem Chef. Tasting mit dem Sommelier.
In der Dorfkäserei Hildisrieden verkäsen vier Männer 9200 Liter Milch zu 16 Laiben Sbrinz AOP. Jeden Tag!
Peta Deutschland verleiht den Vegan Food Award und auch Schweizer Unternehmen mischen auf dem Markt mit.
Schlicht oder doch lieber gut gefüllt und originell? Der Burger ist das optimale Gericht für eine Grillparty.
Superpreis: Je eine Nacht mit Diner & Weinbegleitung in den Hotels Chalet d’Adrien oder Cordée des Alpes.
«Sharq Oriental» war mal. Das Bürgenstock Resort eröffnet das «Parisa». Herzhaftes und Süsses aus Persien.
Das Tomahawk ist das Nonplusultra für jede Grillparty. Wir verlosen drei Varianten von Luma Delikatessen.
