Safran & Fenchel sind ein kulinarisches Traumpaar. Andreas brät dazu Seeteufelfilets. Unbedingt ausprobieren!
Nach den üppigen Festtagen mal einen Monat mit weniger Alkohol ausprobieren? Hier sind drei coole Tipps.
Christian Dugon aus Bofflens VS ist ein Tausendsassa: Er erfindet und vinifiziert neue Rebsorten!
Der Walliser Jean-Louis Mathieu ist ein präziser Winzer. Seine grossen Crus sind in der Gastronomie begehrt.
Chasselas, aber auch Pinot Noir & Co.! Die GaultMillau-Weinjury testete & zeichnet 23 Waadtländer Winzer aus.
Tamborini in Lamone, die Fratelli Bianchi in Arogno: Drei Winzer setzten sich bei der Weinjury durch.
Andreas Caminada ist Mitglied der exklusiven «Dom Pérignon-Society», kriegt die aussergewöhnlichsten Flaschen...
Zu einer festlichen Tafel gehört ein festlicher Wein. Hier drei Vorschläge, deren Preis genauso Freude macht.
Walpen, Comby, Fournier: Drei Walliser Winzer schafften es erstmals in die Top-150-Liste von GaultMillau.
Master of Wine Jan Schwarzenbach kauft für Mondovino im Rioja ein: «Spanische Weine sind sehr beliebt.»
Gute Weine, gute Freunde: Zeichnet der GaultMillau Adrian Hartmann aus, fährt die Nationalratspräsidentin vor.
