Aussen knusprig, innen saftig weich. Andreas zeigt im Video, wie das Mandelgebäck aus Italien geformt wird.
Dumeng Giovanoli war ein Weltklasse-Skifahrer. Und ein leidenschaftlicher Koch. Sein Buch: «Bap & Figl»!
Bücher, Serien, Filme: Die GaultMillau-Redaktion schaut für Sie Netflix & stöbert in den Buchläden. 7 Tipps.
Dorrit Türck kochte für Vegi-Papst Rolf Hiltl. Jetzt hat sie ihr eigenes Kochbuch geschrieben. Vegi im Alltag.
Fisch am Stock. Eintopf. Dessert. Landliebe-Koch Sandro Zinggeler kocht alles über dem Feuer. Auch im Winter.
Gemeinsam an den Herd! Mit dem neuen Kochbuch von «little Fooby» werden Kids zu kreativen Chefs. Coole...
Aufs Brot oder zum Verfeinern von Desserts: Konfi-König Markus Kunz hat ein Rezept für jede Frucht.
Kuchen, Torten, Kekse & Brote: alle Lieblings-Backrezepte der Netflix-Queen sind im neuen Buch aufgelistet.
Der «Pâtissier des Jahres 2020» hat ein E-Book publiziert - mit tollen Glace-Rezepten für heisse Sommertage.
Beeren sind unglaublich wandelbar, punkten in der Sommerküche. Ein neues Buch. Tolle Rezepte. Ausprobieren!
Der Job im «Opéra» in Zürich ist weg. Dafür hat David Krüger sein Wissen über Kräuter in einem Buch gesammelt.