Aussen knusprig, innen saftig weich. Andreas zeigt im Video, wie das Mandelgebäck aus Italien geformt wird.
Gerade ist «a punto», das neue Buch des Food-Autors, erschienen. Wir haben die besten 8 Kniffe herausgepickt.
Fünf gute Gründe, warum die Rezeptsammlung der 19-Punkteköchin Tanja Grandits in jede private Küche gehört.
Mehr als nur Capuns - ein neues Kochbuch zeigt, was in der Bündner Region in Restaurants auf den Tisch kommt.
Ein neues Kochbuch zeigt die Basics der Haltbarmachung zu Hause: So klappt es mit Fermentieren und Einlegen!
Das Kochbuch «Hofchuchi» zeigt Rezepte, die auch im urbanen Haushalt Sinn machen. Und viel Zeit sparen.
Çiğ köfte, Kebab, Lahmacun! Elif Oskan («Gül») hat ihr erstes Kochbuch herausgebracht. Mitmachen und gewinnen!
Youtube-Bäcker Marcel Paa hat ein Landliebe-Buch geschrieben. Klassische Rezepte, die weniger Zucker brauchen
«Memories»-Chef Sven Wassmer hat ein Kochbuch publiziert. Mit starken Bildern & Rezepten. «Meine Alpenküche».
Für alle, die sich zu Hause mit Gemüserezepten verwöhnen möchten: Das Kochbuch «Pur» von Christian Henze.
Der GaultMillau empfiehlt aktuelle Kochbücher. Frucht-Rezepte, alkoholfreie Drinks und Kochen über Feuer.
