Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Ein wunderbares Gericht von Mike Wehrle (Bürgenstock) mit Fisch aus dem Lago Maggiore, Spinat & Kartoffelpüree
Ein cremiges Curry von Tanja Grandits. Das Chutney sorgt für exotische Frische, die Erdnussbutter für Energie.
Julian Windlins Combo vom Schwein: Geschmorte Backen & geheimes Filet mit knuspriger Sbrinz-Panko-Kruste.
Diese Pasta mit sämiger Pilz-Sauce ist Comfort-Food pur. Das knusprige Käse-Gebäck dazu geht ganz einfach.
Chef Rösch (Zürich) verrät das Rezept für den Beilagen-Klassiker. Wichtigste Zutaten: Bintje & Butter!
Die veganen Kichererbsen-Nuggets von Carlo Cao sind knusprig, schmecken super & sind einfach zu machen.
Das Lieblingsgericht der Schweizer Nation! Der Starchef Andreas Caminada zeigt wie's geht.
Othmane Khoris, Patissier des Jahres 2023, zeigt sein Signature-Rezept! Sein Tipp: Sushi-Reis verwenden.
Selbstgemachte Gnocchi by Björn Inniger (Alpenblick). Winterlich serviert mit Trüffel, Topinambur & Velouté.
Confierte Knoblauchzehen sind die Geheimzutat des seidigen Hummus, den die Zürcher Vegan-Queen auftischt.
