Aussen knusprig, innen saftig weich. Andreas zeigt im Video, wie das Mandelgebäck aus Italien geformt wird.
Smashburger, Steak frites, Top-Patisserie oder Thai-Vibes! Fünf Genfer Lieblinge des GaultMillau-Trendscouts.
Marc Trauffer kann nicht nur Holzkühe: Beim Butchers Club-Abend in seinem «Bretterhotel» war Wagyu das Thema.
Leinen los! Stefan Heilemann, Christian Kuchler, Martin Dalsass & Moses Ceylan kochen auf den Flussschiffen.
Die Steak-Enthusiasten aus Zürich eröffnen gleich neben dem Zytturm in der Altstadt ihr viertes Lokal.
Eine Runde Golf. Lunch & Dinner bei einem Starchef. Der «Parcours Gourmands» der ASGI ist ein Erfolgsmodell.
Deborah Beer, Lena Götsch & ein Coop-Team haben die Linie «Nice to Save Food» kreiert. Ab sofort im Gestell!
Aus 6000 Restaurants hat «Just Eat» drei in einem Koch-Duell antreten lassen. Der Sieg ging nach Winterthur!
Das Wine and Dine von Matarromera im «PUR Hurden» bringt überraschende Weine und mutige Gerichte zusammen.
«Ich habe nie unter 1’000 Höhenmetern gekocht.» Georg Jussel ist der Chef im ältesten Gasthaus Grindelwalds.
Camille mag Schnitzel, Pommes, Guetzli und Kuchen. Didier de Courten (Espace Weisshorn) ist ihr Lieblingschef.
