Aussen knusprig, innen saftig weich. Andreas zeigt im Video, wie das Mandelgebäck aus Italien geformt wird.
Auf dem Viktoriaplatz im Berner Breitenrainquartier gibts moderne Bistro-Küche bis spätabends.
Im Lorraine-Viertel trifft man sich vom Morgenkaffee bis zum Feierabendbier in der «Werkstadt».
Pad Thai, Massaman-Curry und Papaya-Salat: Im Suban Thai treffen sich Fans der thailändischen Küche.
Es bleibt die beste Pizza in Town! Und bei Da Nino sind die Beläge so fantasievoll wie nirgends sonst.
Neues Konzept von Ivo Adam in der Münstergasse: Aus dem «Frohsinn» wird ein Restaurant mit Geschenk-Boutique.
Tom Weingart und Markus Arnold («Steinhalle») festigen ihren Ruf als Berns Trend-Gastronomen: neu auch im Globus.
Magisch, bunt und schräg – so beschreibt sich das bunt gemischte Küchenteam in der Stadtheater-Kantine.
Ein eingespieltes Trio tischt im Werkhof nur Schweizer Produkte auf und schwört auf den Feuerring.
Ohne viel Getöse haben Katrin Sophie Jordi und Eveline Lüthi ihr Lokal aufgemacht – und verdienen lauten Applaus!
In diesem gemütlichen Bistro geht es um den Wein, seine ungeschönten Geschichten und einfaches, gutes Essen.
